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东芝:看日系小家电传奇,如何打造一口“网红锅”

时间:2023-05-17 15:40:29 | 浏览:584

在谁都可以成为网红的时代,一口锅成为网红,也不是什么奇怪的事。当下,年轻人对“生活”的要求变得更加具体了。他们不仅仅满足于外在的光鲜,更追求内在的满足;不仅仅需要能买到的商品,更需要能改变生活的产品。如今在互联网上迅速蹿红的“多功能料理锅”

在谁都可以成为网红的时代,一口锅成为网红,也不是什么奇怪的事。

当下,年轻人对“生活”的要求变得更加具体了。他们不仅仅满足于外在的光鲜,更追求内在的满足;不仅仅需要能买到的商品,更需要能改变生活的产品。如今在互联网上迅速蹿红的“多功能料理锅”,就是这样一款产品。

拒绝流水线“网红”爆品

在疫情期间,更多人在家自己做饭的需求更进一步催火了多功能料理锅的销售,根据天猫提供的数据,在2020年1月至3月,其平台上多功能料理锅的成交额同比上涨了15011%。如今,多功能料理锅的品牌也呈现了多样化竞争。

在这一波热潮里,最早给年轻人们“种草”的是一些名字听起来有点陌生的网红小家电品牌,而如今,真正的国际品牌实力选手终于进场了。

东芝,这家拥有145年历史的日本国宝级家电品牌,推出了在容量、功能、工艺等各方面都拥有显著优势的多功能料理锅,充分表达出日系“匠心”的珍贵。

对于国人而言,“新时代的东芝”的广告语并不陌生,在改革开放初的很长时间里,东芝产品一直代表着先进、高品质和精益求精的工艺。从1875年,东芝的前身田中工厂成立算起,东芝已经走过了145年的漫长历程,如果说要寻找能体现日本“匠人精神”的品牌,那么历史悠久的东芝可以说是典型代表。

硬实力定义极致多功能

传统的厨房,需要准备炒锅、煎锅、煮锅等等各种类型尺寸的锅具,此外还有必不可少的灶具、油烟机等等,对于厨房空间、收纳、清洗和打理都有着很高的要求。而对于许多年轻人而言,“少即是多”已成为其生活信条,“断舍离”已成为一种生活仪式,可不可以只用一口锅,就能满足日常烹饪的大部分需求,甚至都不需要明火?

东芝多功能料理锅通过自由式配件组合和内置的加热部件,一口气实现现煎、蒸、煮、焖、炖、炒等各种烹饪方式的多功能料理锅,显然就是迎合这样的需求而诞生的。下班回家,用超市配送的新鲜食材,经过简单的切配就可以用一口锅做出一餐好吃又上镜的晚饭,这就是这种“网红锅”带给生活的最大改变。

在市场上各种品牌的多功能料理锅里,其实按照所附配件、功能和设计的区别,也可以分出欧美式、韩式、日式等诸多“派系”。在诸多派系中,以匠心设计和精致工艺为卖点的日系,是更受欢迎的风格。

在外观上,东芝多功能料理锅有着典型的日系极简主义的设计风格,上盖一体成型没有任何多余设计。细心的人可以发现其深盘外表有着独特的精铸雪花纹,这个雪花纹并不只是为了好看,它可以让锅体在有特氟龙涂层的基础上,进一步做到了物理不粘锅,并且更加容易清洁。

而在加热盘的选择上,这口锅也使用了可拆式平板加热盘,它不但更加安全,功率更大,煮水更快,而且还可以加热各种锅体,绝对不会闲置。

此外,相比其他品牌大多只有2-3L容量的“一人食”设计,东芝多功能料理锅的容量可达4.5L,更加适合国内三口之家的日常使用。这种基于实际应用便利的考虑,让东芝多功能料理锅的体贴设计赢得了更多人的喜爱。

小家电喧闹之后,“匠心”回归本源

纵观东芝的历史,有着许多“第一”。1930年,东芝生产出日本第一台洗衣机和家庭用电冰箱;1931年,东芝生产出日本第一台真空吸尘器;1955年,东芝生产出日本第一台自动电饭煲;1961年,东芝推出世界首台分体式空调……所有的这些产品,都有着一个显著的目的,那就是把人类从忍耐和负担中解放出来,以人为本,精诚制造,这就是东芝所谓的ici的品牌核心:independent、care、industry。

对东芝来说,产品发明和设计的基本出发点,是人们对生活方式的想象和设计。想要什么样的生活方式,便需要有什么样的产品。在这个方向上,再以技术和工艺来加持,才能诞生出真正改变人们生活的产品。小小的一口锅,同样体现了这样的精神。

如果用心审视这口锅所配备的种种配件,不难发现这一点。比如火锅盘,不仅可以用来涮火锅,还可以轻松做关东煮、奶油炖菜等经典日料,煎盘更可以做日式煎鱼、煎扒等“硬菜”,而蒸格不但可以用来做茶碗蒸等蒸菜,更可以做一些凉拌菜式。丸子盘和圆饼盘可以轻松做出各类点心早餐,像章鱼小丸子这样的热门小吃如今也可以在家亲手尝试。把人从烹饪的复杂工作中彻底解放出来,充分地享受烹饪本身的乐趣和食物的美好,这当然也是一种ici精神。

若从文明的维度去看“烹饪”,我们不难发现,烹煮食物这个行为本身正是人类生活方式的缩影——自从人类学会用火来烹煮食物,文明也就此诞生了。回到当下的时代来看,小小一口锅的走红,折射的正是新一代年轻人对新生活方式和态度的追求,而在其背后是企业和科技对生活的洞察,对匠心的诠释,以及对品质的坚持。

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